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　　隨著我國經濟的高速發展和現代消費觀念的更新，寵物食品正在以最快的速度進入到城市擁有寵物的家庭中。寵物食品是專門為寵物、小動物提供的食品，介于人類食品與傳統畜禽飼料之間的高檔動物食品，其油脂及蛋白質含量較高，易被氧化變質或受潮結塊。

　　若包裝阻氧性較差，產品在出廠之后的長期流通、儲存過程中因包裝氧氣透過率過大，而引發內容物出現發霉、漲包等質量問題。因此，食品企業應加強對包裝阻氧性能的定期監測。因此，企業需要通過專業氧氣透過率測試，用以評判寵物食品鋁塑復合膜包裝對外界氧氣阻隔性能。

　　本文，濟南蘭光公司通過介紹寵物食品鋁塑復合膜包裝阻氧性的監控方案，探討作為影響產品貨架期質量蕞重要的因素---阻氧性。在此，我們某食品工廠提供的寵物食品鋁塑復合膜包裝為例進行檢測，而試驗儀器則選用Labthink蘭光 VAC-V2壓差法氣體滲透儀，試驗參考標準為GB/T 1038-2000《塑料薄膜和薄片氣體透過性試驗方法 壓差法》。

試驗儀器工作原理：

　　VAC-V2壓差法氣體滲透儀采用壓差法測試原理，將預先處理好的試樣放置在上下測試腔之間，夾緊。首先對低壓腔（下腔）進行真空處理，然后對整個系統抽真空；當達到規定的真空度后，關閉測試下腔，向高壓腔（上腔）充入一定壓力的試驗氣體，并保證在試樣兩側形成一個恒定的壓差（可調）；這樣氣體會在壓差梯度的作用下，由高壓側向低壓側滲透，通過對低壓側內壓強的監測處理，從而得出所測試樣的各項阻隔性參數。

適用范圍介紹：

1. 本設備適用于塑料薄膜、片材、紙張、紙板及其復合材料、化妝品軟管片材、各種橡膠片材等包裝氣體透過率測試。

• 薄膜類：各種塑料薄膜、塑料復合薄膜、紙塑復合膜、共擠膜、鍍鋁膜、鋁箔、鋁箔復合膜等膜狀材料的氣體滲透性能測試。

• 片材類：各種工程塑料、橡膠、建材等片狀材料的氣體滲透性能測試，如PP片材、PVC片材、PVDC片材等。

2. 本設備適合于多種氣體的透過率測試，如氧氣、二氧化碳、氮氣、空氣、氦氣等以及各種薄膜對易燃易爆氣體的阻隔性能測試。

3. 本設備可滿足多項國家和國際標準，如ISO 15105-1、ISO 2556、GB/T 1038-2000、ASTM D1434、JIS K7126-1、YBB 00082003。

包裝阻氧性能試驗過程：

1. 用取樣器裁取尺寸Φ97 mm樣品3片。

2. 將3片試樣分別裝夾在設備的3個測試腔上。

3. 設置試樣名稱、試樣厚度、試驗溫度、試驗濕度等參數。

4. 啟動真空泵。

5. 點擊“開始試驗"選項，試驗開始，儀器自動計算并顯示試驗結果。

試驗數據結果：

　　本文測試的樣品的氧氣透過率分別為：12.6034 cm3/m2·24h·0.1MPa，11.9122 cm3/m2·24h·0.1MPa，11.8478 cm3/m2·24h·0.1MPa。

試驗結論：

　　VAC-V2壓差法氣體滲透儀是一款專業用于食品包裝的氧氣透過率測試儀器，設備操作簡單、測試精度高、重復性好，可反映寵物食品鋁塑復合膜包裝對外界氧氣的阻隔性能。